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素通り通信

愉快な記録です。

ピータン豆腐

うちの近くに中華料理屋があって、わりとスタンダードな中華料理屋で、久しぶりに行ったら、おかみさんがお久しぶり〜と言ってくれた。
料理は全部うまい。
昨日は、ピータン豆腐がうまかった。
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毎回これか、蒸し鶏にネギソースかかったやつを最初に頼んで、あとは色々好きに頼んで、ビール飲んで、幸せ。
昨日も幸せでした。
いつかこの店でフカヒレの姿煮を頼むのが、夢です。